«Мертвый» месяц южных рыболовов

"Мертвый" месяц южных рыболовов

"Мертвый" месяц южных рыболовов

В статьях разных авторов утверждается, что в водоемах юга России в декабре клюют на мормышку всего две рыбы: окунь и ерш, да и то в первой половине месяца…

Такое утверждение ежегодно опровергается практикой кубанских мобильных рыболовов. К примеру, мои рыбалки с Володей Манским в теплые дни начала месяца преследовали поимку коробов (карасей). Короб осторожничал, но все же клевал и ловился, если соблюдались простые правила.

подледный ловВ декабре на Кубани наблюдается резкое различие дневных температур воздуха в северной и южной частях. В северной части — температура отрицательная с абсолютным максимумом до 22 градусов. В южной части — положительная с абсолютным максимумом до 30 градусов. Понятно, что температурный перепад "включает ветродуйную установку".

Ветер "пытается" улучшить преобладающую пасмурную погоду, но наблюдаются только частые осадки преимущественно в виде дождя, иногда — мокрого снега. Образующийся снежный покров обмануть никого не может — в этом месяце он бывает только кратковременным.

Местные рыболовы радуются: в северной части уже началась зимняя рыбалка, а в южной еще продолжается предзимняя. Выбирай, рыболов, что твоя душа пожелает!

Рассказывать читателям о перволедье в северной части Кубани, клеве разных видов рыб в этот период сезона, думаю, перебор. Уж сколько раз твердили миру… другие авторы. Проще переместиться в северную часть Кубани… Можно и мне поверить на слово, что в перволедье короб клюет хорошо и ловится десятками. Везунчикам "щекочет" нервишки и сазан… И не один! Окунь и тарань (плотва) также клюют хорошо. Активна и щука.

В южной части продолжается клев плотвы на мотыля, кусочки птичьего легкого или креветки, личинку поденки или репейной моли. Активны щука, судак и окунь. Для их ловли предпочтительны жерлицы или поплавочные удочки, но в умелых руках работает и спиннинг. Мормышечная оснастка предпочтительна для ловли голавля и язя. Правда, клев этих рыб плохой. Продолжается и клев леща на кисточки мотыля и мормышку. Навозного червя удается применять в низовьях крупных рек. Здесь же может клюнуть и крупный усач на метелику (личинку поденки), грабака (земляного червя), кусочки комиссара (выползка) или зеленого лиманного червя, на "овес" — малька.

Не уверен, что в теплые дни не может клюнуть белизка (жерех) или сом. Декабрьская реальность — слухи о поимке толстолобиков. Эта рыба клюет и зимой. Правда, мгновенный обрыв лесы гарантирован — клюет только трофейный толстолобик. Мелкие не обнаруживают свое присутствие в водоеме. Интересно, что лесу диаметром 0,17-0,18 мм рыба обрывает так же мгновенно и просто, как и лесу диаметром 0,08 мм. Не знает толстолобик, что некоторые авторы рекомендуют при подсечке быстро поднимать удилище в вертикальное положение — обрывает лесу именно на стадии подсечки, а плохие (кованые) крючки умудряется ломать без повреждения лесы…

Пусть ловят трофейных толстолобиков те рыболовы, которые научились поднимать удилище в вертикальное положение… Для меня и ловля предзимнего короба бывает сложной. Часто не помогают и выученные наизусть простые правила его ужения. Правило первое рекомендует обследовать сравнительно редкие водоросли на глубине. Правило второе советует искать рыбу вблизи родников. Третье правило обращает внимание на трубы, проложенные по дну водоема поперек русла. Вблизи труб или кабелей, проложенных по дну водоема, всегда и кормно, и рыбно. Четвертое правило утверждает неизбежность поимки следующих рыб там, где была поймана первая рыба. Пятое правило применимо только в водоемах с проточной водой. Суть его простая: обследуй тиховодную часть плеса за поворотом русла. Шестое правило помогает рыбачить в стоячих водах прудов — в северо-западных или юго-восточных углах этих водоемов. Их следует обследовать в первую очередь. Здесь короб обнаруживается в сравнительно редких водорослях, в 15-70 метрах от берега. Холодные дни — пролетные дни.

Неоднократно пытался ловить в этот период сезона и сазана (карпа). В водоемах с проточной и стоячей водой, на разные снасти, наживки и насадки, в том числе — и в теплые дни. Успеха не достиг. Клев возобновляется в перволедье, если это событие наблюдается в декабре, что далеко от факта. Часто лед образуется настолько тонкий, что выйти на него нельзя. С большой степенью достоверности можно утверждать, что линь, сазан и карп в декабре не клюют. Однако, лет пять назад внимание привлекло столпотворение рыболовов на льду, на середине реки Оскол (Белгородская обл.). Местные рыболовы поймали в яме глубиной 9 метров три сазана весом около 15, 12 и 10 кг. Дело было во второй половине декабря, а "поймали" — означало крупные тройники и багрение. Чудо вновь не случилось…

*****

Стратегию и тактику планируемых рыбалок могут подсказать рыболову даты природного календаря Кубани. Первозимье приурочено специалистами к 10 декабря (16 дней). С 26 декабря (47 дней) начинается коренная зима. До перелома зимы — с 11 февраля (15 дней) — все рыбалки могут быть результативными только на глубоких местах водоемов, а в реках — в глубоководных низовьях.

Только со второй половины февраля появляется возможность и необходимость придерживаться мелких мест, где вода прогревается быстрее в образовавшихся обширных продушинах. Сюда и устремляется рыба… Но эти рыболовные радости отделены 78 днями от начала "мертвого" месяца. С ним нам, рыболовам, приходится пока иметь сложные взаимоотношения.

Настоящие буйные рыболовы продолжают ловить в Черном море ставриду на самодур, а малочисленные мастера ловли кефали добывают ее и с берега донными снастями. Результативен только дальний заброс. В озере Абрау (14 км от г.Новороссийск) можно попытаться поймать большеротого окуня донками или спиннингом с глубин около 10 метров. Кончики любых удилищ должны быть мягкими — у басса слабоватые губы… И выбит он основательно!

Во всех водохранилищах прибрежные воды пустынны. Стаи рыб обнаруживаются вдали от берега. Ситуация в лиманах и плавнях аналогичная. Эти водоемы могут интересовать рыболова только в теплые безветренные дни. Больший интерес представляют обводные каналы вокруг лиманов, где глубина круглый год постоянная и достигает 2,0-2,7 метра. Здесь концентрация рыбы глубокой осенью, в первозимье, зимой и ранней весной бывает значительной. Правда, этот факт — не гарантия клева. Декабрь — сложный для рыбалки месяц…

Повторюсь, в каналах рисовой системы наиболее перспективные места расположены вблизи насосных станций, где присутствуют максимальные глубины. Также интересны и каналы, где вода не движется. Эти водоемы хороши для ловли короба, сазана, сома и щуки. Тарань, судак, белизна, густера, голавль, язь, рыбец, шемая малочисленны в таких водоемах. Зато сом здесь может клюнуть и в зимние оттепели, а сазан клюет всю зиму. Приходилось в разные годы с затяжной теплой осенью ловить здесь сазана в первой половине декабря на метелику (личинку поденки) и живца.

Карьеры могут заинтересовать рыболова в первозимье плотвой весом за 600 гр., клевом толстолобика и охотой на крупную хищную рыбу. Короб, сазан, белый амур в предзимье и зимой клевать в карьерах не желают. Кстати, эта особенность наблюдается и в некоторых других водоемах, являясь тайной за семью печатями для всех рыболовов Кубани. Правда, в некоторых карьерах короб изредка клюет.

Резкие изменения погодных условий сильно влияют и на клев всех рыб. Выезд на рыбалку в такие периоды — это, как правило, коллективная пьянка. Предпочитаю выезжать "на природу", конечно, в составе коллектива, но… на третий-четвертый день, отсчитанные от начала изменения погодных условий. Даже в дождливый промозглый день немного рыбы будет поймано. А там "праздничный" столик и "праздничное" блюдо к нему — не грех.

В полевых условиях всегда люблю готовить щуку или судака по-русски. Солю подготовленные друзьями порционные куски рыбы, заливаю их кипятком (в большой кастрюле), добавляю сушеные грибы, прихваченные из дома, лавровый лист — и отвариваю рыбу до готовности. В двух маленьких кастрюльках отдельно отвариваются корни петрушки и морковь, нарезанные брусочками, и соленые огурцы, нарезанные тонкими ломтиками. Готовые грибы вынимаются из бульона, нарезаются тонкими ломтиками. Затем смешиваю грибы, корни петрушки, морковь, соленые огурцы; добавляю в смесь готовый томатный соус, купленный в магазине, немного бульона и по вкусу соль и сахар. Остается выложить рыбу на блюдо, залить смесью — соусом, украсить зелеными веточками петрушки и оливками, тоже купленными в магазине, приукрасить ломтиками лимона, прихваченного с собой из дома.

Иногда друзья просят приготовить щуку, жареную на свином шпике. Настоящее занятие для мужчины! Соленое свиное сало тонко нарезается пластинками, выкладывается на дно кастрюли или глубокой сковороды, посыпается мелко нарезанным репчатым луком, петрушкой, укропом, чесноком, черным перцем. Сверху помещаются куски щуки, вновь посыпаются овощами и пряностями, покрываются сверху пластинками сала и тушатся до готовности на жарких углях догоревшего костра. Друзья тоже заняты делом: готовят гарнир, т.е. — отваривают картофель и разогревают тушеную капусту и фасоль, приобретенные в магазине. Соль и водка — по вкусу и потребности. Главное — большая чашка и большая ложка!.. И рыбалка — отдых по-русски — состоялась.

Хочу предостеречь рыболовов от попыток ловить рыбу в этот сложный период в лесных мелководных озерах и ручьях. Их время прошло. За лето озера основательно выбиты бреднями и сетями браконьеров, а в мелководных ручьях рыбы в декабре нет.

В среднем течении крупных горных рек надежды на клев также мизерные. Сезон добычливых рыбалок здесь завершился. Только в обширных затонах, защищенных от ветров лесным массивом, можно ловить с лодок подлещика, окуня или ерша. Количество ершей и подлещиков в таких местах бывает значительным, а окунь сравнительно малочисленный. Ерш ловится размером с ладонь. Вполне желанная декабрьская добыча. Иногда рыбачил в таком затоне вблизи станицы Новоукраинская с Алексеем Скворцовым. Антонович умеет варить вкуснейшую уху из ершей. Что мы частенько и практиковали на берегу затона, защищенные от любых ветров лесом. Здесь сразу понимаешь, что у природы нет плохой погоды, а есть, как утверждают англичане, только плохие одежда и обувь.

На фоне голого декабрьского ландшафта часто видишь стоящего на берегу глубокого узкого канала удильщика, пытающегося ловить рыбу поплавочной удочкой. Видимый из воды на фоне неба, он еще и удивляется, что сегодня почему-то не клюет…

Для спиннингистов тоже открытая вода — всегда вода с рыбой. Но это не факт. Любой искушенный рыболов знает, что только с первой талой водой приходит время лучшего клева. В декабре в разные годы на водоемах Кубани приходилось наблюдать, как правило, 2-3 "перволедья". И последующие периоды талой воды. Лед образовался — растаял за пару дней, снова образовался — снова растаял за пару дней… А лучшего клева нет. Ни на спиннинг, ни на поплавочные удочки. Рыба не подает признаков жизни. Так будет и впредь. Множественные перволедья, если их можно так назвать — это сигнал рыболовам об ухудшении клева. Даже значительные последующие потепления клев не улучшают. Исключений из этого правила не знаю. Это утверждение такое же точное, как плохой клев леща, к примеру, в холодную погоду. На Кубани холодная погода улучшает клев только щуки: изредка ловил ее поплавочной удочкой со дна на приваде из неживой свежей рыбы. Конечно, поначалу совершал и ошибки. Оказалось, у щуки обостряется беспокойство на мелководье… Потому опытный рыболов промеряет глубину в месте вываживания рыбы. В периоды похолодания это правило актуально вдвойне.

рыбалка зимойПри ловле сулы (судака) приходится учитывать другое правило: где тарань (плотва) — там и судак, т.е. в обратках и суводях. Предыдущим рекомендациям и утверждениям это правило не противоречит: места обитания и охоты сулы разные в декабре. Конечно, поймать сулу можно и в местах обитания, и в местах охоты. Кстати, лещ (как на Волге) на Кубани индикатором присутствия сулы не является.

Теплая затяжная осень, плавно переходящая в зиму, может изменить до неузнаваемости любые рекомендации. К примеру, обратный ход чехони из карьеров и водохранилищ в реки обычно заканчивается в ноябре, но в разные годы удавалось ловить чехонь на червя до середины декабря. На червя клевал и сазан в глубоких ямах низовьев крупных горных рек. Это правило распространяется и на зимний клев сазана, если река относится к классу незамерзающих зимой рек. В замерзающих реках действует другое правило — расскажу о нем зимой, т.к. к декабрьскому клеву оно не имеет отношения. В теплый декабрь еще можно пытаться ловить и линя на мотыля в сравнительно мелководных старицах, где вода быстро прогревается. Запомнился год, когда первые морозы наступили только 9 января. До шестого января дневные температуры воздуха держались у отметок плюс 20-22 градуса. Думалось, зима уже не состоится. И вода оставалась сравнительно теплой. И клев рыб соответствовал температуре воды… Первого января купался с друзьями в реке. Купание завершили поимкой двухкилограммового сазана на червя в омуте, который взбаламутили за полчаса до рыбалки.

В такие по-летнему теплые периоды сезона есть смысл посетить и Краснодарское водохранилище, где особенно много белизны (жереха). У этой рыбы тоже "сбивается" календарь… И в любом случае привлекательно Шапсугское водохранилище, где особенно много крупного ерша. Здесь его можно ловить десятками и сотнями на червя и мотыля, на мормышки. Но есть и мастера ловли ерша на самодур.

Аномальное тепло резко улучшает клев и голавля, и язя. Все же следует применять мормышки и мотыля. Также голавль ловится и донками на пескаря. Изредка наблюдаются и поклевки сома. Замечено, что сом предпочитает подвижную наживку, а на лежащую на дне — реагировать не желает. Можно предположить, что рыба в этот период полусонная и реагирует только на раздражители, которые себя хоть как-то проявляют в воде.

Со второй половины сентября и поимки крупных раков — это обыденная практика рыболова. Целенаправленно ловил поплавочной удочкой, на червей и опарышей, в проточном пруду вблизи г.Бела Глина до сотни этих созданий, в т.ч. — и в декабре. Прикормка — обязательна. Крючки применяются мелкие: №3, 5, по отечественной классификации. Рак в водоеме обитает очень крупный, в большом количестве. Клюет по-рыбьи, забирая наживку в рот. Сходов почти не бывает. Очень своеобразная и запоминающаяся рыбалка!

Своеобразны и блюда из раков. Казаки варят их в воде, молоке, белом домашнем вине (на литр воды литр вина), огуречном рассоле; жарят раковые шейки, делают из них битки, тушат со сметаной и пивом.

*****

Один первозимний сезон из тридцати-сорока стандартных сезонов все же и на Кубани бывает лютым. С морозами, снегом, ветерком и поземкой. Все водоемы быстро покрываются "толстым" льдом, бывает, в первых числах декабря. Толщина льда равна 6-8 см.

Понятно, на льду ближайших мелководных прудов наблюдается столпотворение страждущих и жаждущих зимней поклевки. Глубины в прудах не превышают 1,5 метра. Большие глубины есть только в прудиках, где зимуют самки сазана. Рыбачить в них не принято. Потому провалиться на льду прудов — не значит утонуть. Беда, конечно, но беда — не горе… К тому же, декабрьский лед всегда на удивление прочный. Мороз и ветер сообща постарались.

Многие рыболовы "засиживаются" на прудах до весны — клев здесь наблюдается почти всегда. Ловится короб (карась) размером с ладонь. Изредка клюют и шараны (сазаны) весом до двух кг. Попадается и короб весом около 1 кг, но в уловах он присутствует реже. Его многочисленные меньшие собратья, очевидно, перехватывают наживки. В любом случае, не могу утверждать, что крупный короб в больших мелководных прудах малочисленный. В иной день ловишь только крупного короба. И летние рыбалки разнообразны по размерам и весу пойманных карасей. Все же при ловле из лунок — "сковородочный" карась преобладает в улове. В больших проточных (речных) прудах в первозимье клюет преимущественно крупный короб. Поймать здесь в этот период сезона короба размером с ладонь — редко кому удается. Такие странности клева преподносит рыболовам природа Кубани. Кстати, повсеместно клюет серебряный карась. Но есть и малочисленные водоемы, где клюет преимущественно золотой карась.

Местные рыболовы давно приспособились ко всем здешним особенностям, а приезжие должны знать и понимать, что за коробом весом 2-3 кг не обязательно ехать за горизонт… Часто именно такого веса караси клюют в ближайшем глубоководном водоеме. Ночью или за час-полтора до заката солнца. Другими словами, когда на льду водоемов уже нет ни одного рыболова, т.к. ночной рыбалкой местные не занимаются.

Уделяю много внимания ловле короба по причине простой и понятной. Кубанские рыболовы ловят в первозимье преимущественно короба. Часто можно запросто натаскать из лунки кучу плотвы или окуня, но… ловят эту рыбу только один-два рыболова. Присутствующие их удачу игнорируют, упорно ожидая поклевку крупного короба. Зимний кубанский короб такой же шустрый и упористый при вываживании, как и летний его собрат. На тонкой снасти даже килограммовый гарантирует рыболову незабываемые ощущения…

Рассказывая о рыбалках в водоемах юга России, все авторы напрочь забывают многочисленные реки и речушки Кавказского побережья Черного моря: Бзыбь, Мзымту, Кодори, Ингури, Окуми, Гумисту, Чорох, Мокви, Келасури… Всех рек и речушек Кавказского побережья не перечесть. Правда, иных уж нет в границах России… Здесь можно успешно ловить рыбу практически круглый год. В декабре особенно добычлива охота на щуку в устьях сравнительно крупных рек. Практикуется и ходовая ловля форели, усачей и голавлей. Не надо только продираться сквозь заросли лиан, ежевичника и разного кустарника, "нафаршированных" длинными и острыми колючками… Вес форели, усачей и голавлей редко превышает 0,5 кг. Крупного голавля местные рыболовы ловят только в больших реках типа Кодори, в обширных глубоких омутах, которых сравнительно мало.

Вблизи устьев и в устьях рек водится много красноперки, короба, шарана, чернопуза… Трофейный сазан обитает только в устьях рек. Здесь всегда много коряг. Потому ловить сазана весом 10-15 кг трудно.

В декабре сазан предпочитает живца, но может клюнуть и на крупного червя. Здесь же водится сом. Уже в сентябре его поимки сопряжена с большими трудностями, а в декабре сом не клюет из-за значительного похолодания воды. Проще попытаться поймать морскую кефаль. Местные рыболовы ловят лобанов поверху, на червя, поплавочными удочками. Конечно, идеальная снасть — нахлыстовая. В декабре ловить лобанов можно только в устьях рек, отрезанных от моря валами из гальки и песка, образованными морскими штормами. Кефаль вынужденно остается в реке на зиму и хорошо себя в ней чувствует, если судить по клеву.

В речушках, образованных родниками, можно всю зиму ловить на червя кавказских зимостойких сазанов, подлещиков, голавлей, усачей, подустов… Вода в речушках в холодный период года теплее, чем в любых других реках. Рыба здесь клюет круглый год.

В глухое бесклевье рыболова могут выручить и пруды-охладители ТЭЦ. Здесь тоже клев разных рыб наблюдается круглый год. Частенько текущий сезон завершается именно на таком водоеме. К примеру, вблизи станицы Тбилисской. Обрыбились, поздравили друг друга с наступающим Новым Годом, пожелали себе и друзьям здоровья богатырского и заспешили домой. К семьям, праздничным столам, домашнему теплу и уюту.

Рыболовный сезон этого года завершился.

А. Гоголев

Фото А. Маилкова

"Российская Охотничья газета № 49-52 — 2008 г."

Внимание!

В качестве исходного материала использована статья с сайта "Калининградский рыболовный клуб




Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*