Рыбы Сахалина

Рыбы Сахалина

Рыбы Сахалина

Таймень

В зависимости от времени года и возраста сахалинский таймень живет то в реках или проточных озерах, то в море. Нерестится в апреле — начале мая, заходит для этого довольно высоко в реки. В северных реках острова он заходит выше, чем в южных. Связано это, скорее всего, с тем, что в северных реках течение медленное, вода торфяная, и, чтобы добраться до быстрой чистой воды, тайменю надо подниматься повыше, к истокам. Есть и еще одна причина такого поведения тайменя: дело в том, что наши северные низинные речки испытывают на довольно большом расстоянии от устья колебания уровня, зависящие от морских приливов и отливов. На реке Виахту, например, эти колебания заметны даже в тридцати километрах от моря.

После нереста таймень скатывается в море, а осенью вновь идет в речки, но не надолго, и возвращается на зимовку в море. Молодые особи остаются иногда в реках, может, и не на всю зиму. Во всяком случае, в декабре — начале января в реке Виахту в тридцати километрах от устья попадались таймени по три-четыре килограмма.

В конце апреля к сахалинским берегам устремляются огромные косяки мойвы. Во время нереста она так густо льнет к песчаным пляжам, что передние ряды, не в состоянии снова скатиться в воду и остаются после отлива на берегу. Полоса из уснувшей рыбы тянется на многие километры. За мойвой подходят на нерест корюшка зубатка и малоротая корюшка, а осенью — жирующая сельдь. И все это — плотными косяками. Так что сахалинскому тайменю есть на чем нагулять жирок.

Во время хода мойвы вода по вечерам напоминает кипящий котел: здесь пируют таймени, кунджа, бычки; даже звездчатая камбала, несмотря на сравнительно небольшой рот, все же умудряется ухватить ослабевшую после нересте рыбешку.

При таком обилии корма таймень очень быстро нагуливается. В июне мясо у него уже красное, как у кеты, а в августе в брюшной полости вдоль спинного хребта появляются две внушительные полоски жира, внутренности покрываются таким его слоем, что их трудно рассмотреть. Подкожный слой жира на брюхе достигает трех миллиметров и больше.

Казалось бы, о какой ловле может идти речь, если таймень находится в котле с "кашей" из рыбы? Но и он, и кунджа во время нереста мойвы и малоротой корюшки неплохо берут блесну. Может, им надоедает однообразие пищи, и они принимают блесну за особенно лакомую добычу?

Очень крупных тайменей в местах жировки мне ловить не приходилось, но экземпляры по 5-7 килограммов попадались.

Во второй половине лета таймень начинает брать на блесну в реках, особенно вблизи устья, или даже в море, в предустьевом пространстве. Лучший клев бывает в сентябре — октябре, но иногда и в начале ноября из-подо льда.

Наши спиннингисты в основном пользуются самодельными блеснами. Порой они даже отдаленно не похожи на рыбок, просто какой-нибудь латунный или медный брусок, оснащенный тройником, А в реке Ульянояке, на юге Сахалина, один мой знакомый каждую осень ловил 15-20-килограммовых тайменей на блесну, изготовленную из черенка нержавеющей ложки, к которой за неимением тройника прикреплял остро отточенный гвоздь. Приезжие рыболовы, оснащенные дорогими современными снастями, посмеивались над ним, пока он не оставлял их с носом, вытаскивая тайменей на леске, привязанной к ноге. Спиннинговое удилище и катушку он считал совершенно ненужной обузой.

Кунджа

Образ жизни этой рыбы (семейство лососевых) во многом схож с образом жизни сахалинского тайменя, да и обитают они в одних и тех же местах. Но внешне они сильно отличаются друг от друга. У кунджи более нежное телосложение, очень мелкая чешуя, по бокам белые пятнышки, которые на спине сливаются в смутный зеленоватый или серо-зеленый узор. У кунджи, идущей на нерест, брюшные плавники имеют продольную белую полоску.

Весной эта рыба берет в речках на блесну. Попадаются в основном некрупные экземпляры. Блесну я применяю типа "Успех".

В мае кунджа заходит в речки с разбойными целями: в это время скатываются мальки горбуши и симы — лакомая добыча для хищников. Устремляется кунджа весной и туда, где нерестятся мойва и малоротая корюшка. Здесь ее ловят вместе с тайменем на те же блесны или блесны со снулой мойвой.

В августе уже хорошо отъевшаяся кунджа готовится к нересту. Если у тощей кунджи мясо белое и постное, а цвет спины сероватый, то у откормившейся мясо становится розовым, спина — шире и с зеленоватым оттенком. В это время она держится вдоль побережья, вблизи устьев рек.

Кунджу успешно ловят спиннингом с берега и дорожкой с лодки.

Попавшись на крючок, кунджа сразу оказывает яростное сопротивление, мечется из стороны в сторону, старается порвать леску. Это сильная рыба, и сопротивление ее не ослабевает до конца. Бывает, что ей удается освободиться от тройника уже возле самого берега или борта лодки.

В сентябре кунджа заходит в речки и направляется к местам нереста, а в октябре снова скатывается в море. Куда теперь девалась ее красота! Если на нерест заходят упитанные гибкие рыбы, то в море скатываются почерневшие, отощавшие и обессиленные призраки. У некоторых особей оказывается укороченная верхняя челюсть, как бы с обрубленным носом, и на месте этого обрубка торчит подбородок. Когда я впервые увидел такое страшилище, я решил, что когда-то выдра или другой хищник схватил кунджу за нос, но неудачно, рыба вырвалась и осталась на всю жизнь уродом. Но потом узнал, что у отнерестившейся кунджи такие изменения не редкость.

Ихтиологи утверждают, что кунджа не зимует в речках. Не берусь оспаривать это мнение, могу только сказать, что кунджу весом более килограмма в декабре и начале января в больших количествах вылавливали в двадцати-тридцати километрах от устьев в реках Виахту и Теньки.

Камбала

На Сахалине ловят удочкой камбалу, по крайней мере, трех видов.

Самая крупная — звездчатая. Держится у нас с конца апреля по октябрь. Форма тела ее почти круглая, спина темная, покрыта мелкими острыми колючками.

Она весь теплый период года держится у берега, по приливу заходит в речки, но только на такое расстояние, до которого доходит хотя бы малое количество морской воды. Во время небольшого волнения камбала держится у отмелей, на которых разбиваются волны. В этих местах всегда буруны. Причину такой привязанности к бурунам я раскрыл, когда выпотрошил пойманных камбал: желудки их были забиты мелкими ракушками. Волна, опрокидываясь, размывает песок, в котором прячутся ракушки и прочая живность — камбале остается только подбирать лакомство.

У японской камбалы есть желтая каемка на нижней стороне тела. Она мельче звездчатой, не имеет на теле шипов, спина у нее темно-желтая, тело несколько продолговатое.

Ловится она и на мелководье у самого берега, и на глубинах более 15 метров. Много ее на обсыхающей в отлив литорали. Эту камбалу можно встретить у нас в течение всего года, и попадается она рыболовам чаще других камбал.

Интересно наблюдать за японской камбалой на мелководных местах. Ее не видишь до того момента, пока она не срывается с места, спасаясь от воображаемого врага. Рыба стремительно мчится над самым дном, путь ее можно проследить по облачкам мути, поднимаемой плавниками. Возможно, она делает это специально, чтобы сбить с толку преследователя или хотя бы задержать его на время. В прозрачной воде хорошо виден пунктирный след. Вот он круто свернул в сторону и оборвался последним облачком мути и песка. След оборвался, но где же камбала? Ее нигде нет. И только внимательно присмотревшись, можно заметить слабые контуры затаившейся беглянки. Она не только "подстроил асы" под цвет дна, но для надежности прикрылась сверху осевшим песком и илом. Снаружи торчат только выпуклые глаза, которые можно принять за мелкие камушки.

Если бредешь по воде в тех местах, где этих камбал много, они то и дело попадают под ступню. Видимо, тень от поднятой ступни они принимают за тень от нависшего камня, а с перепугу разбираться некогда. Впрочем, наступить на рыбу не удается, в последний момент она успевает выскользнуть и пуститься наутек.

Этот вид камбалы встречается, пожалуй, по всему Сахалину. Водится она и в проточных озерах северной части острова, но опять-таки на таком расстоянии от моря, куда достает прилив. Хотя вода в озерах во время отлива и опресняется, но, наверное, не настолько, чтобы камбала чувствовала себя плохо.

Есть еще палтусовидная камбала, иногда ее называют здесь палтусом.

Она появляется у нас в конце апреля и исчезает в начале октября. Эта рыба отличается от описанных выше. Тело узкое, но толстое, если принять за толщину расстояние от брюшка до спины. Она гораздо мясистей японской, а по вкусу и содержанию жира превосходит и японскую, и звездчатую. Эта камбала желанная добыча рыболова, но, к сожалению, на одном месте поймать удается всего одну-две рыбы. Ловится и на мелководье, и на больших глубинах. В тралы попадают очень крупные экземпляры, а на удочку — особи не больше девятисот граммов. Наживка — кусочки рыбы, моллюски, печень морского бычка. Крючок № 4-8. Грузило нужно тяжелое — граммов на сто, леска — диаметром 0,3- 0,4 миллиметра.

Ловится камбала у самого дна, снасть лучше держать на пальце, так быстрей ощущаешь поклевку. Пойманная камбала идет за леской туго, создается впечатление, что на крючок села крупная рыба. Почувствовав, что ее тянут наверх, камбала изгибает тело под некоторым углом и, увлекаемая леской, вращается вокруг нее, как пропеллер. Этот трюк хорошо видно, если наблюдать за пойманной камбалой, перегнувшись через борт лодки.

Окуни

На различных участках моря эта рыба окрашена по-разному: от кирпично-красного до смугло-коричневого, с многочисленными вариациями красно-коричневых тонов. Иногда встречаются совсем желтые окуни. Каждый выловленный экземпляр настолько по-своему красив, что невольно любуешься им, прежде чем снова забросить приманку.

По западному побережью Сахалина морского окуня ловят закидушками со скалистого берега, с пирсов, лодок, камней. Чаще он попадается там, где дно каменистое, поросшее морской травой. На мелководье (2-6 метров) вероятность его поимки больше, чем на глубинах. Иногда на границе травяных зарослей и песчаного дна можно ловить и окуня и камбалу. Далеко на песок окунь не выходит: в траве ему легче прятаться от опасности и караулить добычу.

Крючок на окуня лучше брать крупный, так как маленький он часто заглатывает очень глубоко. Если уверен, что будешь ловить только окуней или камбалу, то вполне подойдет леска диаметром 0,3-0,4 миллиметра. Окунь весом в один килограмм на западном побережье Сахалина — редкость, обычно попадаются экземпляры по 500-700 граммов.

Насадка для окуня — кусочки соленой селедки, сала, любой рыбы, вареные креветки, моллюски. Хищник не очень-то разборчив, и даже маленький окунишка норовит заглотать большой крючок с крупной наживкой. Если таких окунишек много, то надо бежать от этой шайки, иначе они испортят всю рыбалку, окружат наживку, будут теребить ее, не давая подойти крупной рыбе. Вернее, она подойдет, но… к шапочному разбору.

Иногда во время отлива окуни могут остаться в естественных ваннах, выбитых волнами в каменистом дне. В таких ваннах мне попадались крупные рыбы. Помню одну такую выбоину — метра два в ширину и около пяти в длину, глубина довольно большая. Со дна поднимались длинные полосы морской капусты. Я высмотрел небольшое окно среди зарослей и бросил туда крючок; он стал медленно погружаться. И вдруг среди коричневых лент морской капусты мелькнула медно-красная молния, и сразу же леска передала рывок. А через несколько секунд на мокрых, покрытых водорослями камнях отчаянно прыгал красавец окунь. Вода была чистая, и можно было наблюдать, как окунь крадется к наживке, а порой, наоборот, — стремительно вылетает из зарослей, без церемоний заглатывает наживку и оказывается на крючке.

На Сахалине окунь начинает клевать с начала мая, но только на мелководье, и по октябрь включительно. Самый лучший клев в июле, тут уж, если удачно выбрал место, только успевай вытаскивать одного за другим. Зимой не берет, возможно, уходит от берега на глубину.

Среди морских зарослей окуня невозможно ловить на блесну — трава цепляется за крючок. Но вот иногда он заходит в устье речки, только недалеко, и здесь попадается спиннингистам, ловящим кунджу. Крупных окуней при этом не бывает — обычно граммов по пятьсот. Окуни чуть крупней попадались мне во время ловли дорожкой кунджи.

Катран

Он появляется в июне у западного побережья Сахалина. Во всяком случае, уже попадается рыболовам. Ловить катрана можно вплоть до октября. В октябре я вылавливал по шесть-девять этих мелких акул на сравнительно небольших участках моря. Сроки их появления совпадают с приходом и уходом сельди.

Специально за катраном у нас никто не охотится, и даже не потому, что мясо его имеет специфический запах, а больше из предубеждения.

Несмотря на брезгливое отношение к акулам, местные жители, особенно рыбаки, не отказываются вытапливать из их печени отличный жир, который не только употребляется в пищу, но и служит неплохой смазкой для ружей. Если жир вытопить на медленном огне, он имеет цвет растительного масла и слабый запах рыбьего жира и, конечно же, обладает большой калорийностью.

Катран попадает на крючок обычно при ловле камбалы или окуня. О его присутствии догадываешься по тому, что неожиданно прекращается клев других рыб. Вначале не можешь понять, в чем дело, ведь не всю же рыбу выловил? Но вот леска слабо натянулась — похоже на зацеп. Начинаешь потихоньку подтягивать, чтобы не оставить крючок в пучке морской травы, леска идет с некоторым сопротивлением, временами натягиваясь или ослабевая. Теперь уже нет сомнения, что это не пучок водорослей, а какая-то крупная рыба.

В журнале "РиР" № 1 за 1974 год, в статье "Морские гиганты", Я. Красносельский пишет: "Для удильщика интерес представляет не только размер катрана, но и сила, с которой он борется за жизнь. Правда, после того, как катран поднят на поверхность моря, он вскоре сдает".

Я наблюдал обратное. Ловлю катрана уже несколько лет, и всегда до поверхности воды он идет довольно пассивно и, только очутившись наверху, у самого борта лодки, вдруг спохватывается и начинает метаться, стараясь уйти в глубину. Правда, на большой глубине мне ловить не приходилось, чаще рыбачил на глубинах от трех до пятнадцати метров. После того, как катран очутился у борта лодки, левой рукой продолжаю подтягивать леску, а правой стараюсь быстро схватить его за хвост. Может, это звучит не совсем обычно, но я уже привык вытаскивать его именно таким способом. Тело катрана имеет сужение у хвостовой части, которое как раз обхватывается ладонью, а кожа его, как у всех акул, шершавая, рука не соскальзывает. Если с первого раза ухватить за хвост не удается, то катран чаще всего перекусывает леску и уходит. Даже находясь в воздухе, он на лету успевает чиркнуть зубами по леске и перерезает ее лучше всякой бритвы. Вызывает только недоумение, почему он не догадывается сделать это раньше.

Интересные зубы у катрана: тонкие, небольшого размера пластинки с острыми зазубренными вершинами сидят плотно в ряд. За первым рядом следует второй, но уже пониже, затем третий, уже почти скрытый в десне. Стоит одному зубу из переднего ряда выйти из строя, как на его место встает зуб из второго ряда и т. д.

Иногда приходится слышать выражение: "Пасть, как у акулы". Мне не приходилось наблюдать катрана в естественных условиях, под водой, но у вытащенного в лодку пасть выглядит совсем невпечатляюще, это скорее небольшая поперечная щель. Однако челюсти рыбы необыкновенно сильны. Кунджа или таймень глотают свою добычу, даже крупную, целиком, катран же благодаря устройству своих зубов может поедать жертву по кускам, не испытывая при этом ни малейших затруднений. Осенью в сельдевых сетях можно видеть сельдь, так ловко им откушенную, что половинка рыбы, продолжающая висеть в сети, будто срезана острейшим ножом. Чтобы достать крючок из плотно сжатой пасти катрана, приходится разрезать челюсть ножом, благо у акул вместо твердых костей податливые хрящи.

О силе челюстей катрана и остроте его зубов может свидетельствовать следующий случай. Однажды во время ловли, потеряв несколько крючков и грузил, я решил сделать металлический поводок, так как погода стояла хорошая и возвращаться на берег не хотелось. Под рукой оказалась медная миллиметровая проволока. Скрутив ее вдвое и прикрепив крючок, опустил снасть за борт. После первого катрана на поводке осталось несколько царапин, второй катран ушел с остатком поводка и последним грузилом. Пришлось возвращаться на берег. По-видимому, следует иметь стальной поводок.

Леска для ловли катрана нужна диаметром не менее 0,6 миллиметра, грузило — как и при ловле других морских рыб, крючки лучше ставить крупные — № 13-15, но попадается катран и на более мелкие. Наживкой служат кусочки свежей рыбы, но годится и соленая. Можно также наживлять крючки вареной креветкой, на Сахалине она достаточно крупная. Иногда используют мясо морского блюдечка — моллюска с конусовидной раковиной, его много на прибрежных камнях.

Удильщик

Однажды в июне мой сынишка принес с моря две странные рыбы. Эти чудовища не походили ни на что виденное раньше. Внешне они напоминали морского бычка: крупная голова, короткое туловище, массивное в передней части и резко сужающееся к хвосту. Но на этом сходство кончалось.

Кожа этих существ была не скользкая, как у большинства рыб, а шероховатая. Брюшко покрыто многочисленными кожными выростами, образующими мелкую короткую щетинку, напоминающую чем-то бархат. На спине щетинки укрупнялись и уже больше походили на густо разбросанные бородавки. На голове и нижней челюсти болтались лоскутки кожи. Спина украшена двумя плавниками. Передний протянулся почти по всей спине, лучи его вверху разделялись и на вершинке каждого тоже висели маленькие лоскутки кожи. Второй плавник — веерообразный. Бока и спина расписаны камуфляжными пятнами, напоминающими лишайники на подводных камнях. Но самой удивительной была раскраска брюшка и пасти, я никогда в жизни не видел такого яркого сине-зеленого цвета. Казалось, что брюшко и пасть у этого чуда фосфоресцируют.

Сын уверял, что когда рыба лежала на дне, ее невозможно было отличить от камней, поросших водорослями и покрытых лишайниками. Так же, как и водоросли, шевелились в такт колебаниям воды лоскутки кожи на голове и лучах верхнего плавника, и были они такого же бурого цвета.

Потом знакомые ихтиологи сказали нам, что это рыбы из семейства удильщиков, которые иногда заходят сюда с теплым течением.

Вторая моя встреча с удильщиком произошла на рыбалке. В тот день стояла прекрасная тихая погода, но клева, к сожалению, не было. Я изъездил всю бухту в надежде найти рыбное место, но нигде рыба не хотела брать. Наконец, направил лодку к мысу Корсакова, заехал в малюсенькую бухточку и бросил якорь. Глубина здесь оказалась не такая уж и маленькая — метров девять. Наживил крючок кусочком корюшки и опустил приманку на дно. Леску перекинул через палец и слегка подергивал, чтобы наживка шевелилась. Вскоре почувствовал, что на крючке что-то есть. Стал подтягивать — тяжелое, но не сопротивляется.

Пока выбирал снасть, все заглядывал через борт, стараясь рассмотреть, что же там такое. Вытащил добычу в лодку — ба! старый знакомый! Не теряя времени, снял удильщика с крючка и снова забросил приманку, а когда обернулся, то от изумления оцепенел: вместо рыбы передо мной лежал невероятно раздутый шар! Такие фокусы не каждый день увидишь! Правда, когда-то в детстве я читал, что у глубоководного окуня вылезают через рот внутренности от резкой смены давления, но здесь глубина не такая уж большая, мне приходилось удить и на больших глубинах, но ни разу не видел, чтобы с рыбой происходили такие странные изменения.

А тем временем удильщик продолжал раздуваться. Я уж стал опасаться — не лопнул бы! Очень ненадежной казалась тонкая посиневшая кожа на брюшке. Я осторожно пощелкал пальцем по брюшку удильщика, звук — словно по барабану постучал…

Вдоволь налюбовавшись рыбой, я занялся ловлей, но больше не клевало. Сменил несколько раз место, разъезжая по бухте из конца в конец, но поймал всего несколько небольших камбал и выпустил их назад в море — слишком мелкие. А когда заглянул в носовой отсек, где лежал удильщик, меня опять ожидал сюрприз, рыба уже выпустила весь воздух и превратилась из буро-красной в неприглядную грязно-желтую. Я был разочарован.

Поездив еще немного по бухте, вернулся на стоянку, в речку Пилевку. Причалив, стал разгружать лодку и, когда очередь дошла до удильщика, снова обомлел: он стал таким же, каким был, когда я вытащил его из воды, — с бурой спиной и сине-зеленым брюшком.

…Сейчас на книжном шкафу у меня стоит чучело этой рыбы, в зимние дни оно напоминает мне о летней рыбалке, о тех метаморфозах, которые происходят порой с подводными обитателями.

В. Тишков

"Рыбоводство и рыболовство № 11 — 1980 г."

Внимание!

В качестве исходного материала использована статья с сайта "Калининградский рыболовный клуб"




Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*